Ausgehend von ihren Erfahrungen berichten die Vortragenden aus Peru, Ecuador und Mexiko über die Landwirtschaft, Konzepte der Nachhaltigkeit und Probleme, mit denen sich ökologische Landwirtschaft konfrontiert sieht: von Landkonflikten, Interessen transnationaler Unternehmen und dem täglichen Kampf um Ernährungssouveränität.
